11月19日 レモングラス

突然、これ何っ?　ですよね。
じつはこれ、レモングラスの三つ編みです。
レモングラスといってすぐピンっとくるのは、ハーブがお好きな方かタイ料理がお好きな方。(笑)
インド原産のイネ科の多年草で、見たところはススキそっくり。1.5mくらいになります。
名前のとおり、葉っぱにシトラールという成分が含まれていてレモンの香りがします。
レモンよりもレモンらしいなんていわれるくらい。
ハーブティとしても、タイ料理でトムヤムクンなどのスパイスとして利用されることでも名前が知られています。
ねこじゃらしにもときどきお問い合わせがあったり、ハーブの苗のセットの中に入っていたりで何度か仕入れることがあったんです。
その残りを鉢植えにして数年。大株になって、今年は特にワサワサと茂りました。
育てるのは好きですけどハーブとして利用したりするのは苦手のねこじゃらし。(笑)
茂るに任せて放ったらかし状態で冬一歩手前までまいりました。
なにしろ熱帯性の植物ですから前橋辺りではそのまま外に置いておけば冬には枯れてしまいます。毎年今頃にばっさり刈り取って根株だけにして室内に取り込んできました。
今までは捨てていた葉っぱ(ホントは乾かしてドライハーブにすればいいのです。笑)なのですが、今年は半端じゃなく量がある。
どこかで、編んでリースの台にするというような記事を読んだので、それではと写真の状態になったわけ。
女の子のお髪の三つ編みくらいの太さ(?)のが10本できました。
青々といてどちらかといえば和のイメージ。
クリスマス・リースよりお正月飾りの方があってるかも・・・
さて、このあとどうしよう。うーん・・・