今日は前橋テルサで花キューピット群馬支部の総会＆新年懇親会。
2月になってから新年会というのもなんですが・・・(笑)
花屋のお仲間が顔を揃える機会はそう多くはないんですよね。
なんだかんだとお話するのも楽しいものです。
で、本日のお料理。
クレープで巻いた海の幸のテリーヌと有頭海老のオレンジ風味マリネ ベビーリーフと彩り野菜の菜園風
赤城鶏のクネルと和野菜入りコンソメスーブ パイ包み
(うっかりおしゃべりしながら食べちゃったので写真はないのですが)
浅蜊とベーコン 菜の花のスパゲティ
猿払産帆立貝と小海老 県産ホウレン草のコキールグラタン マッシュポテト飾り
柔らかく煮込んだ牛肉のデミグラスシチュー 季節の温野菜とともに
(お肉苦手のため、温野菜だけ盛りつけてもらったのでお肉なし画像です。汗)
パティシェ特性2種のデザート 小さなフルーツを添えて
あと、パンとコーヒーが付きました。
メニューのお名前打つのが大変ですわー。(笑)
思いのほかボリュームがあってお腹いっぱい。
ごちそうさまでしたー。
そういえば、今日は祝日だったんでしたっけ・・・
土曜日のせいか、世間様もあんまりそれっぽくなかったから、すっかり忘れておりました。(笑)
今日お作りした花束。
紫色がお好きな方へのプレゼント用。
他の色目を入れることも考えたのですが、どうもしっくりいかず店にあった紫系の花を総動員。
スプレー咲きのストック・スイトピー・スプレー咲きのデルファイニューム・リューココリーネ。
かすみ草とアルストロメリアの白がとび入り参加。
深夜早朝東京ドライブで市場へ。
夜明け前の市場はしんしんと冷えます。
でも並んでいるのは暖かい季節に咲く花ばかりの不思議空間。
自販機のホットドリンクで指先を暖めて、ほっと一息。
話は変わりますが、関越道から富士山が見えるってご存知でしたか。
ねこじゃらしの場合、行きは真っ暗な時間なので帰りの下り車線で見ることになります。
鶴ヶ島JCの手前で川を渡るのですが、そのときの左側ほぼ真横。
わかりますか?
肉眼だとえっ!というくらいに大きくみえるのですが、カメラだと米粒大になっちゃうんですねえ・・・(ため息)
冬場は雪を被って白いのと空気が乾燥しているせいか晴れた日にはいつでも見えますが、それ以外の季節には晴れても霞がかかったりでなかなか出会えない気難しいお山なんです。
本日、定休日。
なのですが、配達が1件ありました。
お時間指定なしのご注文だったので、午前中にお届けに伺ったのですがご不在。
で・・・
連絡待ちでお店待機。
連絡取れたのが午後6時で、寂しーく一日が終わりましたとさ。(ため息)
ま、こういうのが花屋の仕事なんでございます。
リューココリーネ。
鳥の羽を集めて作ったみたいな花でしょう。
ちょっと独特の香りがあります。
早々とバレンタインチョコレートをいただきました。
お知り合いの女性から・・・
ごちそうさまでしたっ♪
花開いたら重くて折れてしまったコが何本かありました。
短く挿してみたらおしくらまんじゅう。
でも賑やかで楽しそうです。
おまけ
極楽ねこ
本日の前橋の最高気温12.7℃。
今朝の雨は春雨のようでした。
このまま続くはずは絶対にないんですけどね・・・
本日発送いたしましたアレンジメント。
ご用途は供花。
お歳を召して亡くなった女性の方へ。
ピンクや黄色を入れて供花っぽくなく、というご指示でした。
その昔、ねこじゃらしが初めて勤めた花屋さんのおばあちゃまからは
「お供えの花はあの世での衣になるのだからきれいな色の花を使いなさい。」
と教えられました。
ときどきふと思い出します。
